Миниатюрный дачный участок на подоконнике – отличная возможность в зимнее время получить свежий и вкусный урожай витаминной зелени и овощей, укрепить свой иммунитет и разнообразить меню семьи. Этой теме было посвящено очередное заседание в клубе садоводов и огородников «Дачник» при Подосиновской центральной библиотеке имени А. А. Филева.
Какие культуры можно выращивать зимой на подоконнике, основные этапы ухода ─ об этом члены клуба узнали из беседы и электронной презентации.
Опытом выращивания огурцов поделилась Н. Н. Логиновская.
Она высаживает эту культуру в декабре и в начале февраля уже снимает ароматные плоды. В рамках темы познакомились с популярным в социальных сетях каналом «Урожайный огород» и посмотрели видеорекомендации о выращивании кресс-салата и зеленого лука на окне.
Последнее в этом году заседание продолжилось разговором о подготовке к Новому году. По восточному календарю наступающий 2019 год ─ год Желтой Свиньи или Земляного Кабана. Одна из главных забот всех хозяюшек ─ что поставить на праздничный стол. Разумеется, в этот Новый год нежелательно ставить свинину. В последнее время стало очень популярным приготовление тарталеток, канапе, различных мини-бутербродов. Несколько простых и одновременно красивых и оригинальных рецептов их было предложено.
Завершилось встреча обсуждением плана работы клуба на следующий год.
Н. А. Котельникова, руководитель клуба
