В Демьяновской городской библиотеке прошло очередное заседание клуба «Усадьба». Члены клуба собрались на капустные посиделки «Хороша закуска – квашена капустка».
В старых русских традициях капустники издавна были народными посиделками, демонстрацией мастерства и хозяйственности, и конечно, не обходились они без песен и забав. Гости библиотеки не нарушили этой традиции. Мероприятие началось с небольшой сценки, затем библиотекарь рассказала о происхождении и распространении капусты, её пользе. Женщины поделились рецептами квашения капусты, так как у каждой хозяйки есть свой секрет, а также другими рецептами приготовления блюд из этого овоща. Участники посиделок пели частушки про капусту, соревновались в произношении скороговорок, отвечали на вопросы викторины о русских традициях, истории и быте. Все с большим удовольствием участвовали в конкурсах, пили чай с блинами и капустными пирогами. Посиделки прошли весело и душевно, гости разошлись по домам в приподнятом настроении.
Михалицина Л. М., библиотекарь Демьяновской городской библиотеки




































