Удивительный овощ картофель! Он не только используется в пищу, но и является хорошим лекарством. Выращиванию и приготовлению этого овоща был посвящен час полезных советов «Картошка на нашем столе», который прошёл в Щёткинской сельской библиотеке. Разговор шёл об основах здорового питания, а именно, о пользе употребления картофеля, а также о том, в каких случаях его употребление может причинить вред организму человека. С большим вниманием присутствующие прослушали информацию об агротехнике выращивания этого корнеплода, или правильнее – клубнеплода, в условиях нашего региона, подкормках, способах посадки, условиях хранения. Участники встречи охотно поделились своими знаниями и опытом, продегустировали различные сорта вареного картофеля, которые выращивает на своём участке садовод-любитель Е. В. Медведева. Мероприятие получилось и полезным, и достаточно познавательным.
Т. В. Жолобова, библиотекарь Щёткинской сельской библиотеки